山牛では、卸直営ならではのお手ごろ価格で山形牛をご提供しております。ご家族やご友人とのお食事はもちろん、接待やお祝い、女子会・ママ会など幅広くご利用いただいております。
「おいしい！」と思わず笑みがこぼれる山形牛。
是非山牛でご堪能ください！
希少部位の
盛り合わせ
お一人様 約1,500円でご堪能いただけます。※4名様でお越しの場合
特選山牛桶盛り（3〜4人前）5,800円
※ 価格は全て税込表記です。
当店は山形牛の正規取り扱い指定店です。
山牛のオーナー、大沼は地元山形で食肉卸を営み、三十年以上にわたって山形牛を見極め続けてきました。
肉の旨さには一切妥協せず、自分が本当に美味しいと思う山形牛だけを選び抜いて、皆様へお届けいたします。
山形牛を余すところなく味わう!
特選山牛桶盛り（3〜4人前）
迫力満点の山牛看板メニュー「特選山牛桶盛り」
思わず驚きの声が出ること間違いなしです！
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
肉の旨味がつまった、“生の山形牛”
山形牛握り・ユッケ
山牛では山形牛握りやユッケをはじめ、山形牛生肉のメニューを多数ご用意しております。生肉は管理が非常に難しく、提供できる焼肉店は全国的にもあまり多くありません。生肉を店内で調理してご提供できるのは、山形県内では山牛だけ！
牛ホルモン
ホルモンは新鮮さが命。
朝一番に専門の職人が丁寧に仕込みを行います。
おろポンロース
脂身が苦手な方でも、おろしポン酢でさっぱりと食べやすい一品です。
地元山形の農家から直接仕入れた山形のおいしい食材を、ふんだんに使ったメニューを多数ご用意しています!
おしながきを見るランチ
お得な山形牛ランチ
山牛 焼肉定食 1,680円
ご宴会
ご予算に応じて調整します
山形牛ご宴会プラン
「分厚いお肉の食べごろが分からない…」
「ホルモンの焼き具合は？」
ご希望があれば、お客様のお好みに合わせてお焼きいたしますので、お気軽にお声がけくださいね！
商談や大切なお話でも周りを気にすることなくお過ごしいただけます。
ご接待に
普段のお食事を山牛で。お子さまでも楽しめるメニューもご用意。
ご家族やご友人と
大切な方のお誕生日は、ぜひ山牛をお使いください。
※写真は一例です。
お誕生日祝いに
焼肉女子増えてます！山牛は女子会やママ友会にもぴったりです。
女子会に
お客様の大切なひとときを、山牛一同、精一杯おもてなしさせていただきます！
お客様の笑顔や、「おいしかった、またくるね！」の一言が何よりも嬉しいです。
まだまだ至らない点が多いですが、地域の皆様に愛されるお店となれるよう、努力していく所存です。
どうぞ皆様、よろしくお願い致します。
